바나듬뿍쌀(바나듬북) 효능, 성분, 경북 영덕쌀, 당뇨병 혈당관리, 칼로리
바나듬뿍쌀영문이름: Banadeumbook Rice (바나듬북 라이스)학계명: Oryza sativa (오리자 사티바)중국이름: 大米 (다미) 요즘 쌀을 고를 때, 이름부터 눈길을 사로잡는 쌀이 있죠. 바로 ‘바나듬뿍쌀’입니다.이 쌀은 단순히 밥을 짓는 재료를 넘어, 그 이름 속에 지역의 자부심과 농부의 정성이 담겨 있는 특별한 쌀이에요.‘바나듬뿍’이라는 이름은 경상북도 영덕군에서 유래했으며, 이 지역의 청정 환경과 풍요로운 자연을 상징한다고 볼 수 있습니다.오늘은 이 바나듬뿍쌀의 기원부터 영양소, 요리법, 그리고 반려동물이 먹어도 되는지까지, 이 쌀에 대한 모든 것을 낱낱이 알아보겠습니다. # 바나듬뿍쌀의 기원, 역사바나듬뿍쌀은 경상북도 영덕군에서 생산되는 쌀로, 그 이름은 영덕의 지역적 특성과 결합된..
2025. 7. 21.
코코넛 성분, 영양소, 하루섭취량, 칼로리 한국재배 정보 (COCONUT, 椰子 )
코코넛영문이름: Coconut (코코넛)학계명: Cocos nucifera (코코스 누시페라)중국이름: 椰子 (예쯔) # 코코넛에 대한 간단 정보 코코넛은 열대 지역에서 자라는 야자열매로, 인도-말레이시아 지역에서 기원한 것으로 알려져 있습니다.이 열매는 수천 년 동안 열대 사회에서 중요한 식량 자원으로 활용되어 왔습니다. 고대부터 코코넛은 음식, 음료, 건축 재료, 의약품으로 사용되었으며, 특히 폴리네시아인들이 태평양을 횡단할 때 코코넛을 식량으로 삼아 생존에 도움을 주었다는 기록이 있습니다. 코코넛 나무는 '생명의 나무'로 불릴 만큼 다재다능하며, 열매의 과육, 물, 껍질까지 모두 이용됩니다. # 코코넛 영양성분영양 성분으로는 지방이 풍부하며, 중쇄지방산(MCT)이 주요 구성 요소입니다. 이는 에너지..
2025. 7. 17.
참치 회, 생참치 성분 칼로리 하루섭취량 반려동물 강아지 고양이 먹어도 되나요
참치영문이름 : Tuna (투나)학계명 : Thunnus (투누스)중국이름 : 金枪鱼 (진창위) # 참치에 대한 간단 정보참치는 바다에서 사는 대형 어류로, scombridae과에 속하는 thunnini 족의 물고기입니다. 참치의 기원은 고대로 거슬러 올라가며, 지중해와 태평양 지역에서 약 2,000년 이상 어획되어 왔습니다. 역사적으로는 지중해 문명에서 상업적으로 이용되었고, 18~19세기 일본과 태평양 섬 주민들의 주식으로 자리 잡았습니다. 특히, 참치는 빠른 수영 속도와 장거리 이동으로 유명하며, 상업 어업의 주요 대상이 되어 왔습니다. 영양 성분으로는 단백질이 풍부하고, 오메가-3 지방산(DHA, EPA), 비타민 B12, 비타민 D, 니아신(B3), 인, 칼륨 등이 들어 있습니다. 이는 심장 건..
2025. 7. 16.
