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카카오 및 초콜릿 효능 영양분 하루섭취량 칼로리 리뷰, 역사 재배지역 카카오영문이름 : Cacao (카카오)학계명 : Theobroma cacao (테오브로마 카카오)중국이름 : 可可 (케케) 요즘 커피숍이나 편의점에서 초콜릿 음료나 디저트를 자주 보게 되죠.그런데 이 맛있는 초콜릿의 원료인 카카오, 단순한 간식의 재료로만 알기엔 그 안에 숨겨진 이야기가 너무 많아요.오늘은 카카오의 건강 효과부터 재배 이야기, 그리고 맛있게 먹는 팁까지 모두 알려드릴게요. # 카카오의 기원, 역사카카오는 남미 아마존 상류 지역에서 약 1,000만 년 전에 진화한 것으로 추정됩니다.가장 오래된 사용 흔적은 에콰도르의 Mayo-Chinchipe 문명에서 5,300년 전으로 거슬러 올라가며, 카카오 잔여물이 도자기에서 발견되었습니다. 메소아메리카에서 처음 길들여진 카카오는 올멕, 마야, 아즈텍.. 2025. 7. 19.
그레이브스병 자가면역 질환, 증상 초기 중기 말기, 원인, 예방법, 치료법 (Graves) 그레이브스병영문이름 : Graves' disease (그레이브스 디지즈)학계명 : Basedow's disease (바제도우 디지즈)중국이름 : 格雷夫斯病 (그레이푸스빙)ICD-10 코드: E05.0ICD-9 코드: 242.00 # 그레이브스병의 질병 증상그레이브스병은 자가면역 질환으로 갑상선 호르몬이 과다 생산되어 전신에 영향을 미칩니다.증상은 외부와 내부 증상으로 나눌 수 있으며, 초기(발병 후 수개월), 중기(1~2년), 말기(장기간 미관리 시)로 진행됩니다.초기에는 가벼운 불편함이 주를 이루고, 중기에는 증상이 심화되며, 말기에는 합병증이 동반될 수 있습니다. -그레이브스병의 외부 증상 초기: 피부가 따뜻하고 습하며, 가벼운 발진이나 홍반이 나타날 수 있습니다. 손 떨림이 시작되고, 눈꺼풀이 약간.. 2025. 7. 17.
코코넛 성분, 영양소, 하루섭취량, 칼로리 한국재배 정보 (COCONUT, 椰子 ) 코코넛영문이름: Coconut (코코넛)학계명: Cocos nucifera (코코스 누시페라)중국이름: 椰子 (예쯔) # 코코넛에 대한 간단 정보 코코넛은 열대 지역에서 자라는 야자열매로, 인도-말레이시아 지역에서 기원한 것으로 알려져 있습니다.이 열매는 수천 년 동안 열대 사회에서 중요한 식량 자원으로 활용되어 왔습니다. 고대부터 코코넛은 음식, 음료, 건축 재료, 의약품으로 사용되었으며, 특히 폴리네시아인들이 태평양을 횡단할 때 코코넛을 식량으로 삼아 생존에 도움을 주었다는 기록이 있습니다. 코코넛 나무는 '생명의 나무'로 불릴 만큼 다재다능하며, 열매의 과육, 물, 껍질까지 모두 이용됩니다. # 코코넛 영양성분영양 성분으로는 지방이 풍부하며, 중쇄지방산(MCT)이 주요 구성 요소입니다. 이는 에너지.. 2025. 7. 17.
참치 회, 생참치 성분 칼로리 하루섭취량 반려동물 강아지 고양이 먹어도 되나요 참치영문이름 : Tuna (투나)학계명 : Thunnus (투누스)중국이름 : 金枪鱼 (진창위) # 참치에 대한 간단 정보참치는 바다에서 사는 대형 어류로, scombridae과에 속하는 thunnini 족의 물고기입니다. 참치의 기원은 고대로 거슬러 올라가며, 지중해와 태평양 지역에서 약 2,000년 이상 어획되어 왔습니다. 역사적으로는 지중해 문명에서 상업적으로 이용되었고, 18~19세기 일본과 태평양 섬 주민들의 주식으로 자리 잡았습니다. 특히, 참치는 빠른 수영 속도와 장거리 이동으로 유명하며, 상업 어업의 주요 대상이 되어 왔습니다. 영양 성분으로는 단백질이 풍부하고, 오메가-3 지방산(DHA, EPA), 비타민 B12, 비타민 D, 니아신(B3), 인, 칼륨 등이 들어 있습니다. 이는 심장 건.. 2025. 7. 16.
하시모토 갑상선염 증상, 예방법, 치료법, 합병증, 면역체계 공격 질병 하시모토 갑상선염영문이름 : Hashimoto's thyroiditis (하시모토스 타이로이디티스)학계명 : Chronic lymphocytic thyroiditis (크로닉 림포사이틱 타이로이디티스)중국이름 : 桥本甲状腺炎 (차오벤 지아주앙시엔 얀)ICD-10 코드: E06.3ICD-9 코드: 245.2 # 하시모토 갑상선염의 질병 증상하시모토 갑상선염은 자가면역 질환으로, 면역 체계가 갑상선을 공격하여 점차 기능 저하를 유발합니다.증상은 천천히 나타나며, 초기에는 무증상일 수 있습니다. -하시모토 갑상선염의 외부 증상초기: 작은 갑상선종(고이터)이 나타날 수 있으며, 목 부위가 약간 부은 듯 느껴지지만 통증은 거의 없습니다. 피부가 약간 창백하거나 건조해질 수 있습니다.중기: 갑상선종(고이터)가 .. 2025. 7. 16.
당뇨병의 초기 중기 말기 증상과 치료방법 및 예방방법 (Diabetes, 糖尿病) 당뇨병영문이름 : Diabetes (디아베티스)학계명 : Diabetes mellitus (디아베티스 멜리투스)중국이름 : 糖尿病 (탕니아오빙) # 당뇨병 ICD 코드당뇨병의 ICD-10 코드는 E08-E13 범위로 분류되며,제2형 당뇨병은 E11로 코드화됩니다. ICD-9 코드는 250입니다. # 당뇨병 걸리면 증상당뇨병은 혈당 수치가 비정상적으로 높아지는 만성 질환으로, 주로 제1형과 제2형으로 나뉩니다.제1형은 인슐린 생산 부족으로 발생하고, 제2형은 인슐린 저항성으로 인해 생깁니다.증상은 혈당 수준에 따라 다르며, 초기에는 미미할 수 있지만 진행됨에 따라 심각해집니다. -당뇨병의 외부 증상초기: 잦은 갈증과 소변 증가가 나타납니다. 체중이 이유 없이 감소하고, 시야가 흐려지며, 피부가 건조해지거나.. 2025. 7. 14.